Taai Taai

Taai Taai

Ingrediënten:

• 250 gram bloem
  

   

  
  


• 100 gram honing
  

   

  
  


• 1 eetlepel schenkstroop
  

   

  
  


• ½ theelepel zout
  

   

  
  


• ½ theelepel bakpoeder
  

   

  
  


• 3 theelepels kaneelpoeder
  

   

  
  


• 1 theelepel anijs
  

   

  
  


• 1 theelepel nootmuskaat
  

   

  
  


• 1 theelepel
  

   

  
  


• kruidnagelpoeder.
  

   

  
  

Bereidingswijze

• Verwarm de honing zacht en roer de
  stroop erdoor.
  

   

  
  


• Zeef de bloem en vermeng die met
  de kruiden en het rijsmiddel.
  

   

  
  


• Roer de afgekoelde honing erdoor en
  kneed een stevig deeg.
  

   

  
  


• Rol dit op een ingevette bakplaat uit.
  

   

  
  


• Bak de taai taai in een op 160 °C voorverwarmde oven gaar.